Strasbourg

Nouvel An à Strasbourg

Avec le début de l’hiver, Strasbourg se transforme en une ville de conte de fées, illuminée par des centaines de lumières de Noël et décorée de décorations colorées, notamment des couronnes de branches d’épinette, de houx, de laurier et de rubans. Chacun porte quatre bougies, qui symbolisent les semaines de jeûne précédant Noël. Mais, bien sûr, la principale décoration festive est l’arbre de la ville sur la place Kléber.

Ressentez l’esprit de Noël et retrouvez-vous dans un conte de fées, en vous promenant dans les rues du vieux Strasbourg, un guide russophone qui connaît parfaitement la ville vous aidera, vous pouvez vous inscrire à une visite en utilisant ce lien. Nous vous recommandons également d’envisager l’achat du Strasbourg City Pass, qui facilitera grandement vos balades dans la ville, voir plus de détails ici.

Où séjourner à Strasbourg pour le nouvel an

Lorsque vous planifiez votre voyage à Strasbourg pour Noël ou le Nouvel An, assurez-vous de réserver votre hôtel au moins deux mois à l’avance. N’oubliez pas que pendant les vacances, il y a un pic d’afflux de touristes dans la ville, donc les prix augmentent et les endroits deviennent de moins en moins. Strasbourg est un hôtel 4 étoiles moderne, Cour du Corbeau – MGallery by Sofitel (6-8 Rue des Couples) au cœur de Strasbourg, où vous pourrez découvrir toutes les principales attractions à pied. Dans le luxueux Hôtel & Spa Le Bouclier D’or (1 rue du Bouclier), vous trouverez non seulement des chambres luxueusement meublées, mais aussi un spa où vous pourrez vous tonifier avant les festivités festives ou, au contraire, après.

Des options d’hébergement décentes peuvent également être trouvées dans le segment du budget. L’Hôtel Suisse deux étoiles (2-4 rue de la Rape) surplombe la place de la cathédrale, et à côté se trouve un magnifique salon de thé où vous pourrez vous réchauffer après une longue promenade dans le marché de Noël. Le modeste Hôtel Patricia (1A Rue du Puits) ressemble plus à une combinaison d’une auberge de jeunesse et d’une auberge de jeunesse, mais est situé dans un emplacement enviable, d’où la cathédrale de la ville et le quartier historique de la Petite France sont facilement accessibles.

Toutes les options d’hébergement à Strasbourg peuvent être consultées et réservées sur ce lien.

Météo du Nouvel An à Strasbourg

2 météo Strasbourg_capitale_de_Noël_façade_de_la_Cathédrale_2011.jpg

Pour éviter que le temps froid de décembre ne gâche votre humeur de Noël, portez des vêtements chauds. À Strasbourg, les températures hivernales peuvent descendre jusqu’à 1,5 ° C, et la neige et la pluie sont assez fréquentes pendant cette saison. Par conséquent, un manteau chaud, un pull ou un cardigan et des chaussures confortables avec de la fourrure vous seront très utiles. N’oubliez pas non plus de vous réchauffer avec une écharpe, des gants et un chapeau, un bon parapluie durable vous sera également utile. Avec une tenue soignée, vous pouvez facilement contourner toutes les foires et célébrations de Strasbourg.

Célébrer Noël et le Nouvel An à Strasbourg

3 Sapin_place_Kléber_ (Strasbourg) _ (2) .jpg

L’idée de décorer un sapin de Noël pour Noël remonte au XVIe siècle en Alsace, dont le centre est Strasbourg. Alors l’Alsace faisait toujours partie de l’Allemagne. On pense que la princesse allemande Hélène de Mecklembourg a contribué à la diffusion de cette tradition dans toute la France lorsqu’elle épousa le duc d’Orléans. À l’origine, les arbres de Noël étaient décorés de pommes et de noix. Selon la légende locale, 1858 s’est avérée être une année stérile et les décorations en verre ont remplacé les délices, ce qui a fait une telle sensation que depuis lors, il est devenu une coutume de décorer l’arbre avec des jouets spéciaux.

Les héros mythiques Saint Nicolas, Hans Trapp et Christkindel jouent un rôle important dans la fête de Noël et du Nouvel An en Alsace. Les enfants alsaciens n’ont pas besoin d’attendre fin décembre pour recevoir des cadeaux: l’analogue local du Père Noël, Saint-Nicolas, vient à eux le 6 décembre, lorsque la fête qui lui est consacrée est célébrée. Mais même à Noël, les enfants peuvent recevoir des cadeaux supplémentaires si l’ange Christkindel et son assistant Hans Trapp leur rendent visite avec un grand panier de bonbons et d’autres surprises agréables.

Salon des vacances à Strasbourg

4 Christmas_Market_gate_Strasbourg.jpg

De novembre à janvier, la vie à Strasbourg bat son plein: presque tous les jours, il y a des événements avant les vacances, des concerts live, des spectacles enchanteurs et des expositions. Mais l’événement principal de la ville est le légendaire marché de Noël – le plus ancien d’Europe, le premier a eu lieu en 1570 et s’appelait alors Christkindelsmärik (foire de l’enfant Jésus). Depuis, Strasbourg est considérée comme la capitale de Noël et l’un des meilleurs endroits pour plonger dans l’ambiance festive du Nouvel An.

4-2 Marché de Noël, _Strasbourg_ (5227385554) .jpg

Le marché de Noël de Strasbourg commence fin novembre et se poursuit jusqu’à Noël. Il couvre presque toute la ville, principalement la place Broglie et la place de la cathédrale. La foire comprend plus de 300 stands vendant de l’artisanat, des friandises de Noël, des boissons et des décorations.

Où fêter le nouvel an à Strasbourg

5_0.jpg

En se promenant dans le marché de Noël de Strasbourg, impossible de résister à la dégustation des fameux plats de fête qui font la renommée de cette ville: bretzels, brioches, kugelhopf, biscuits délire alsacien aux épices, gâteau pain d’épices pan despis, tarte flammecuche au lard, oignon et fromage, sans oublier saucisses chaudes à la choucroute si populaires dans l’Allemagne voisine. Il est d’usage de boire ces friandises avec du vin chaud, et si vous préférez les boissons non alcoolisées, vous pouvez acheter du jus de fruits chaud avec des épices. En savoir plus sur la cuisine alsacienne dans notre article.

5-2 Marche-de-Noel-Strasbourg-IMG_4179.jpg

Vous pouvez déguster ces plats de Noël et d’autres non seulement à la foire, mais aussi lors d’un dîner de fête dans les restaurants de Strasbourg. Un déjeuner de Noël classique commence généralement par des fruits de mer et du foie gras, le délicieux foie de canard pour lequel l’Alsace est célèbre. Beckeoffe – la viande cuite à l’oie alsacienne ou frite est servie sur le chaud. Le déjeuner se termine par un stollen de Noël, un muffin riche rempli de noix, de raisins secs et de zeste de citron. Mais gardez à l’esprit que la veille et le jour de Noël, de nombreux restaurants et cafés ne fonctionneront pas, il est donc préférable d’organiser le déjeuner ou le dîner quelques jours avant les vacances, et la fête peut également être reportée plus près du nouvel an.

Si vous souhaitez faire un festin de Noël dans un restaurant, pour une cuisine traditionnelle alsacienne, nous vous recommandons de vous arrêter à l’ancienne taverne Winstube Zuem Strissel (5 Place de la Grande Boucherie), célèbre pour sa flammecuche et chucrut, une choucroute mijotée assaisonnée de viandes fumées. La brasserie Le Gruber (11 rue du Maroquin) propose également une bonne sélection de plats alsaciens – un endroit très cosy avec un décor particulier. Ici, vous pourrez déguster d’excellents ragoûts de viande et du foie gras. Si vous êtes plus attiré par une atmosphère authentique que par un cadre magnifique, vous apprécierez sûrement Le Troquet des Kneckes (112 Grand’Rue), un restaurant sans prétention mais très charmant, qui sert huit flammecuche et de délicieux bretzels frais.

Nous vous souhaitons un fabuleux Noël et nouvel an à Strasbourg!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *